one pot pasta saucisse fumé
one pot = un seul récipient ; c'est pas génial !!!!!!! rien de plus simple ,vous prenez une poignée de pâtes que vous mettez dans un faitout et ensuite vous trouvez une poignée de légumes ,quelques restes dans le frigo et un peu d'eau puis tout cuit en 20mn à feu doux .franchement un plat comme y'a pas plus simple à chaque fois ma famille valide à l'unanimité
moi ce soir j'ai un reste de saucisse et des petits pois mais vous vous trouverez bien autre chose. en attendant je vous dit mon assiette...
ingredients : pour 5 personnes
300 gr de pates ,une poignée de petits pois congelés,2 saucisses fumés,une boite de concentré de tomates(70gr),1 oignon, 2 gousses d'ail ,1 cube de bouillon de légumes, 15 cl de creme fraiche liquide ,700 ml d'eau ,3 cm de chorizo coupé en tout petit.
la recette :
sortir un faitout. versez tous les ingrédients ,ajouter l'eau
laissez cuire à feu moyen voire doux pendant 20 mn à découvert et tournez régulièrement pour pas que ça croche au fond de la marmitte
à la fin de la cuisson ,gouter si les pates sont assez cuitent et pour l'assaisonnement aussi.
servez avec une salade .c'est magnifique