dinde au poivron

avec pas grand chose on peux faire de très bons petits plats, à vous d'essayer et goutez

ingrédient : - de la dinde (environ 500 à 600gr)

                   -1 à 2 oignons

                   -1 gros poivron rouge

                   - de la creme fraiche

                   -sel de guérande ,piment d'espelette

recette :dans une poele ,mettre un peu d'huile d'olive et faire revenir les oignons coupés en petits quartiers ,ajouter les poivrons rouges coupés en petits morceaux .

lorsqu'ils sont rissolés, ajoutez les morceaux de dindes et faire cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes

lorsque le viande est cuite ajoutez la creme fraiche ,salez et poivrez .

PS: pour ma part ,je l'ai servi avec une purée maison .

      à la place de la dinde on peut tout à fait utiliser une autre viande blanche ou rouge .

bonne appétit les amis !