3 juin 2013
boeuf bourguignon revisité
ingrédients;800 gr de boeuf à bourguignon,1 gros oignon , de l'ail , du thym (du jardin), du laurier (du jardin des voisins) du sel de guérande ,du piment d'espelette,un sachet de pruneaux, du bon vin rouge (un reste de repas d'hotes...) * dans une cocotte...