14 février 2017

gateau à l'orange

quoi de mieux que de faire un bon gateau avec des bons fruits de saison .et bien oui ,les oranges sont délicieuses et juteuses, c'est la pleine période. moi j'ai choisis les oranges maltaises mais vous avez bien sur le choix ma fille a préparé un grand gateau pour son stage, l'équipe est grande et sympathique alors nous avons choisis le moule tournesol de chez fléxipan.   la recette est préparée pour le grand moule qui contient 16 parts mais pas de panique , je vais vous donner aussi la recette pour un moule de taille... [Lire la suite]
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28 novembre 2016

pain d'épices

La fin de l'année approche et là ça sent bon les épices et le vin chaud. j'adore ses odeurs et pour le coup je vous-en fait profiter les ingrédients : 200 grà 250 gr de bon miel,           250 gr de farine,             2 oeufs, 70 gr de cassonade,         1 sachet de levure ,        1 sachet de sucre vanillé, 3 c à café de poudre à pain d'épice,... [Lire la suite]
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25 mars 2015

gateau magique

il porte bien son nom ,mousseux ,moelleux ,magique ...je m'apperçois qu'il y a encore beaucoup de personnes qui ne connaissent pas ce gateau magique  ,il faut vite changer ça ,allez sortez les ingrédients et on y va . Attention vous ne pourrez le manger que dans quelques heures car c'est un gateau qui doit se figer au réfrigérateur   ingrédients : 4 oeufs , 150 gr de sucre en poudre, 1 c à s d'eau , 125 gr de beurre fondu , 115 gr de farine , 500 gr de lait tiède, 1 gousse de vanille (ou 2 sachets de sucre vanillé de... [Lire la suite]
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18 février 2015

gateau pour le gouter

des copines de ma fille à la maison ,hop on fait le gateau ensemble en un rien de temps, bataille de farine en suplément. les filles sont ravies de préparer leur gouter.   ingrédients :   280 gr de farine, 230 gr de sucre, 200 gr de beurre, 4 oeufs, 1 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, un peu de lait(10 à 15 cl), un peu de rhum ( 2 càs )facultatif   la recette : avant de commencer préchauffer le four à 180° C mélangez le beurre fondu avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.mettre de coté. dans... [Lire la suite]
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