duo carottes navets

un duo qui plait aux enfants ,ça c'est génial ! en accompagnement ou juste le soir en plat principale ,il convient à toute la famille.

essayez par vous même.vous verez c'est super bon !

ingrédients : pour 4 à 5 personnes

5 à 6 belles carottes, 5 à 6 navets de taille moyenne, un cube de bouillon de légumes, des herbes de provences 1 petit oignon ,1 gousse d'ail, du poivre  ou du piment d'espelette ,un peu d'huile d'olive.

la recette :

taillez les carottes en rondelles de 3 à 4 mm et les navets en petits dés.

dans une sauteuse ,faites chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir l'oignon émincé et la gousse d'ail.

versez les légumes dans la sauteuse ,ajoutez le cube de bouillon et de l'eau afin de couvrir les légumes pratiquement à hauteur

ajoutez un petit peu d'herbes de provence et le poivre.

laissez cuire à toute petite ébullition sans le couvercle pendant environ 15 à 20 mn .

vérifiez la cuisson et l'assaisonement .

servez ,c'est prêt .