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carine et sucre
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21 juillet 2014

moelleux choco-framboises

:gateaux 005

je ne sais pas pourquoi mais j'ai comme une envie de chocolat ...alors pour me déculpabiliser j'ai mis quelques framboises ...haha!!!!!

c'est un gateau ultra facile  ,les enfants adorent .

les ingrédients :

       - 200 gr de chocolat noir à cuire                       -125 gr de sucre en poudre

       -3 oeufs                                                         -50 gr de farine

       -150 gr de beurre salé

la recette :    préchauffer le four à 180°C

mélangez les oeufs avec le sucre afin de les blanchir .

faites fondre le chocolat en carrés et le beurre 1mn 30 au micro-ondes.

ajoutez la farine, mélangez bien le tout , puis versez dans le mélange oeufs-sucre .

versez dans un plat à tarte tapissé de papier cuisson .

parsemez le gateau des framboises et des brisures de pistaches

enfournez 15 minutes pour un coeur coulant et 5 à 8 mn de plus pour un coeur pris mais pas trop sec .

à la sortie du four recouvrez les framboises d'un peu de confiture rouge ça leur donnera de la brillance ,magnifique!

gateaux 003

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