moelleux choco-framboises
je ne sais pas pourquoi mais j'ai comme une envie de chocolat ...alors pour me déculpabiliser j'ai mis quelques framboises ...haha!!!!!
c'est un gateau ultra facile ,les enfants adorent .
les ingrédients :
- 200 gr de chocolat noir à cuire -125 gr de sucre en poudre
-3 oeufs -50 gr de farine
-150 gr de beurre salé
la recette : préchauffer le four à 180°C
mélangez les oeufs avec le sucre afin de les blanchir .
faites fondre le chocolat en carrés et le beurre 1mn 30 au micro-ondes.
ajoutez la farine, mélangez bien le tout , puis versez dans le mélange oeufs-sucre .
versez dans un plat à tarte tapissé de papier cuisson .
parsemez le gateau des framboises et des brisures de pistaches
enfournez 15 minutes pour un coeur coulant et 5 à 8 mn de plus pour un coeur pris mais pas trop sec .
à la sortie du four recouvrez les framboises d'un peu de confiture rouge ça leur donnera de la brillance ,magnifique!