salade fromagère et fruits

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une très jolie entrée ,très colorée et bien sûr très bonne. toute la famille a adorée .essayez par vous même et vous verrez.

ingrédients :

 - salade (mélange de jeunes pousses , roquette, mache , etc...) celle qui vous plait

 - 1 à 2 poires bien mûres

 - des tomates

 - du fromage (ce midi j'avais du chêvre ,mais on peut aussi de la fourme d'ambert ,du roquefort, du cantal )le principale c'est que ce soit du fromage qui  ait du gout ou du caractère

 - des noix ou des pignons de pin

 - vinaigrette : de l'huile d'olive ,du vinaigre balsamique, sel, poivre

recette :

dans un plat ,étalez un lit de salade

coupez les poires en petits cubes et disposez-les sur la salade

coupez des morceaux du fromage de votre choix

taillez les tomates par la moitié

parsemez le plat avec les noix ou les pignons

assaisonnez avec la vinaigrette

 bon appétit  la petite famille !