croissant jambon fromage
voici des petits croissants que ma copine Delphine et moi avons préparé lors de notre dernière soirée,à l'origine c'etait surtout pour les enfants mais nous n'avons pas pu résister ,je pense qu'on en a mangé autant qu'eux , dingue !
ces petits croissants peuvent etre servi pour l'apéro mais aussi pour etremanger avec de la salade comme on ferait avec des friands
c'est à vous de voir...allez c'est parti!
ingrédients : un rond de pate feuilletée , de la moutarde ,du jambon blanc ,des tranches de gruyère fine ,un jaune d'oeuf
recette : préchauffez votre four à 200°C
Etalez la pate feuilletée sur le plan de travail tout en gardant le papier dessous car il nous servira pour la cuisson ,
Prenez une bonne cuillère de moutarde que vous étalerez sur cette pate
Divisez le disque de pate en 2 puis encore en 2 et ainsi de suite jusqu'à faire 12 triangles voire 16 si vous trouvez que c'est gros pour l'apéro
Coupez des morceaux de jambon et de gruyère. disposez les sur les triangles .
Roulez un triangle en partant de l'exterieur vers le centre .faites de même pour chaque triangle.
Badigeonnez de jaune d'oeuf et mettre à four chaud pendant 25 à 30 minutes.
c'est tres bon !!!
observation : vous pouvez variez avec pleins d'aliments différents la moutarde peut être remplacé par du ketchup ou du boursin , le gruyère par du fromage à croque Mr...on peut mettre jambon de pays et chèvre ,il y a aussi pesto et tomates confites enfin voici quelques exemples pour l'apéro mais vous pouvez faire jouer votre imagination et nous le faire partager ,nous essaierons à notre tour .
très bonne cuisine,a bientot