cake au citron et graines de pavot
alors pour le gouter : il fallait que je trouve quelque chose mais je voulais de l'originalité et bien j'ai trouvé.c'est très sympa ces petites graines qui craquent délicatement sous les dents : et bien à vous de jouer et vous verrez.
ingrédients : 2 gros citrons ,3 oeufs , 150 gr de sucre ,150 gr de beurre , 200gr de farine , 1 sachet de levure , 2 c à soupe de graines de pavot.
allons-y : tout d'abord ,commencez par préchauffer le four à 180°C. Ensuite ,retirez le zeste d ' 1 citron et pressez les 2 citrons afin d'obtenir le jus.
Mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez le jus des 2 citrons ainsi que le zeste .
Faites fondre le beurre que vous ajouterez à la préparation puis la farine ,la levure et enfin les graines de pavots .mélangez bien le tout .
Beurrez et chemisez un moule à cake. versez la pâte et mettez à cuire pendant 40 à 45 minutes selon votre four.
vous pourrez le déguster aussi bien tiède que froid . bon goûté !!!!