gateau à la banane et aux pépites de chocolat
voici un gateau qui va faire beaucoup d'envie à nos chers gourmands (vous voyez qui je veux dire)
allez je vous guide pour cette recette
ingrédients : 3 oeufs,150 gr de sucre en poudre, 160 gr de farine, 1/2 sachet de levure, 170 gr de beurre demi-sel, 2 banane ,80gr de pépites de chocolat
la recette:
préchauffez votre four à 180°C (thermo 6)
faites fondre un bon morceau de beurre dans une poêle,déposez-y les bananes coupées en rondelles et saupoudrez de sucre.faites les revenir 5 à 10 mn et laissez refroidir ensuite.
dans un saladier,fouettez les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse. ajoutez ensuite la farine additionnée de la levure.
pendant ce temps,faites fondre le reste de beurre et incorporez-le au mélange.
ajoutez les bananes caramélisées à la base. mélangez. ajoutez les pépites ,mélangez.
versez dans un moule beurré et fariné,puis faites cuire au four pendant 40 minutes.
bon gouter !
vous pouvez tres bien utiliser des moules de differentes formes (cake, lapin ,...)